1.礼俗
韩国人勤劳勇敢,性格刚烈,民族自尊心、组织纪律性及群体意识均较强。近年来,韩国经济发展速度较快,人民生活较为富裕。韩国人好客,且能歌善舞,妇女对男子很尊重。韩国人的生活习惯在许多方面与中国东北地区相近,如早起床,爱清洁,讲卫生。近年来受西方生活方式影响,某些方面有欧化趋势。
2.服饰
韩国的主要传统服装是长袍。女子传统着装一般上穿短袄下穿格裙,服装线条柔和,显得身材苗条匀称。年轻女子多穿艳丽的服装,色彩常常因季节而异。现代韩国人在许多场合多穿西装。
3.饮食
韩国人的主食是米饭,大酱汤和泡菜是副食中不可缺少的两道菜。酱是韩国各种菜汤的基本佐料;泡菜的主料是白菜、萝卜,佐料是辣椒、大葱和大蒜,有时还要加入鱼虾酱一并腌制。韩国人喜欢吃牛肉、(猪)瘦肉、鸡肉和海味,烹制方法上多采用烧烤。他们不喜欢吃羊肉、鸭肉和(猪)肥肉。素菜中他们喜欢吃黄豆芽、卷心菜、细粉、萝卜、菠菜和洋葱。韩国人到中国来喜欢吃中国的川菜。
4.禁忌
韩国人对“4”字非常反感,如楼房的编号忌讳出现“4楼”“4 栋”“4 室”“4 号”之类,军队、医院等也绝不用“4”字编号。韩国人饮茶和饮酒时,不但忌饮“4 壶”“4 杯”“4碗”等,还忌饮双壶、双杯、双碗。待客时,主人总是以1、3、5、7 这些数字单位来敬酒或献菜,并力避以双数停杯罢盏。
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