涉外就餐座次轻视不得
中国人一贯重视“座次”。《礼记》中讲“天地位焉”，意即天地万物各有其位，马虎不得。对于人来说，人与人之间上下前后左右的不同位置，反映了不同的身份、地位、级别，关系到某一社会、某个团体对一个人价值的肯定与否，是其个人价值的体现，也是社会对其个人地位的尊重。
2015-06-02 15:39
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餐桌上的礼仪
东方与西方进餐的习惯多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。如果对此一无所知，难免赔笑大方。著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。其一是在希特勒举行的一次宴会上，一位中国使节按照在国内进西餐的习惯，用餐巾去揩拭刀叉……
2015-06-01 13:12
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餐桌上请您注意吃相
如果将噪声与美食联系起来，人们头脑中浮现出的第一个词儿应该就是“吧唧”。我们可能都有过这样的经历：同桌就餐时，对面的兄台“自在”地享受着食物撞击口腔的快感，而我们却在阵阵“吧唧”声中倒足了胃口……
2015-06-01 11:59
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中国人使用筷子的十二种忌讳
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐……
2015-06-01 11:53
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用餐完毕的结帐礼仪
在餐厅用餐完毕，如何大大方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，也是重要的餐饮礼节之一。 通常说来，用餐完毕准备离去时，要利用服务人员经过你身边的机会，轻声唤住他，很有礼貌的告诉他：“请帮我们结帐。”如果一时没有服务人员走近，不妨耐心地多等一、两分钟……
2015-06-01 11:47
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用餐礼仪八个“不”
用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中 见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉，更糟糕的会影响别人的食欲。要化险为夷，处理得体，便应留意用餐礼仪的八个“不”。
2015-06-01 11:32
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自我介绍的礼仪详解
在人际交往中如能正确地利用介绍，不仅可以扩大自己的交际范围，广交朋友，而且有助于自我展示、自我宣传，在交往中消除误会，减少麻烦。自我介绍，即将本人介绍给他人。从礼仪上讲，作自我介绍时应注意下述问题……
2015-05-31 16:21
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乘车礼仪
（一）小轿车１、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。２、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人……
2015-05-31 15:52
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如厕礼仪
在北京不少公共卫生间的厕位门上都有“来也匆匆，去也冲冲”的提示语。提示语的含义不言而喻，提醒那些上完厕所不冲水的人讲讲公德。然而，实际情况表明，提示语所起的作用非常有限。
2015-05-31 11:58
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使用公共洗手间所要注意的礼仪
公共场合的厕所，过去给人的感觉大体上是一个暂时与外界隔绝的非社会化空间，谈不上什么礼仪，作为一个君子，慎独就好。２０多年前，我在青岛的崂山洗过一次手，准确地说，应该读做洗手“涧” ……
2015-05-31 11:52
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