小餐桌，大文明，餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。为了更好的助推“文明城市”建设，打造“世界美食之都”餐饮文化，成都市文明办、市消协联合市餐饮同业公会等共同推出的“文明餐桌行动”活动于今天上午10点在成都宽窄巷子东广场正式启动。

“作为全国文明城市的市民，我们更应该从点滴做起，彰显文明形象”。中国自古以来就是礼仪之邦，每个公民都应该做到“俭以养德、文明用餐”，培养节俭用餐习惯，践行低碳生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费，不讲排场，在外就餐时还应做到不剩饭不剩菜，吃不完请打包，拒绝使用一次性筷子、不环保餐盒，开车不喝酒，酒后不驾车，摒弃不良饮食陋习，“这样才能吃出安全，吃出健康，做到低碳环保”。

成都市文明办为“文明餐桌行动”拟定了一则文明公约：不剩饭，不剩菜，文明用餐；爱粮食，爱资源，理性消费。市消协也为消费者们拟定了“节约粮食，文明用餐，珍惜资源，理性消费”的宣传语，“希望市民们能够认真践行这套公约，为文明城市的建设贡献自己的一份力量”，市消协工作人员说。

蔡阿姨是四川某食品公司的工作人员，记者在启动仪式采访到了忙于纷发宣传手册的她，“很有教育意义的一个活动，希望每个人都能加入文明餐桌行动，不要浪费粮食，做到理性消费”，蔡阿姨高兴地说。